mat
- 28 oktober 2008
Svensk skrämma om cancerframkallande ämnen i vin
Idag i det svenska Aftonbladet finns en artikel om cancerframkallande rester av bekämpningsmedel i vin . Den svenska Naturskyddsföreningen (SNF) har testat 40 olika typer av viner som säljs i "Systembolaget". ("Systembolaget" är det enda av licensen butik i Sverige, främmande land är det ...) och hittade remenants av bekämpningsmedel i alla 34 konventionella viner och i 1 av 6 testade biologiska vuxit viner.
Tja det låter inte bra eller hur? Bra när en organisation med en andel i resultatet av ett test publicerar resultat jag normalt får mycket misstänksam ... Den här gången gjorde jag inte måste gräva mycket djup, hade Aftonbladet faktiskt en kamrat artikel med några kommentarer från Livsmedelsverket. Det visar sig att halterna av bekämpningsmedel är mycket mindre än den tillåtna mängden. Till exempel nivån på pyrimetanil är tusen gånger mindre än den nivå som tillåts och anses vara säker ...
Enligt min ödmjuka åsikt inte mycket att vara rädd om. Och om du är rädd, mycket rädd! Jag skulle satsa på att du kunde hitta denna nivå av ämnen i stort sett allt du äter. Men då jag föredrar öl så jag är inte riktigt i farozonen.
Förresten du kanske undrar varför jag ens läste kvällstidningen i första hand? Jo jag har testat på att köra Minfält (nästa utvecklarna generation av Firefox) under FreeBSD och vin. Men mer om det senare.
One Response to "Svenska skrämma om cancerframkallande ämnen i vin"
Bara en tanke: Wh inte fokuserar alla bara på de små resterna i vinet? Jag skulle vilja fokusera på frågan i stort - att producera livsmedel (om vin som faktiskt kan räknas som mat) utan bekämpningsmedel och andra kemikalier måste vara den allra bästa. För alla. För de människor som arbetar med grödor och i produktionslinjen och för de människor som dricker och äter maten. Bara en tanke.
Genom Pimli den 29 okt 2008